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Kategorie: Pork

Weber Summit Charcoal

Weber Summit Charcoal in Action

Posted on Mai 2, 2019

Hier ein Fotobeitrag von meinem Kumpel “Quellmeister”. Er hat ein paar Schweinenacken (ca. 18kg) auf seinem Weber Summit Charcoal zu Pulled Pork verarbeitet …

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Beer Brats Beitragsbild

Beer Brats

Posted on Oktober 3, 2018

Tag der deutschen Einheit… Was gibt es da besseres als offenes Feuer, Fleisch und Bier? Nicht viel! Also schmeißt man alles in einen Topf und hat ein leckeres Gericht: Beer Brats…

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Butterwraps mit Pulled Pork

Pulled Pork Butterwraps

Posted on April 2, 2018

Es muss auf die Schnelle nicht immer ein Pulled Pork Burger sein. Meine Olle hat mich letztens mit Pulled Pork Butterwraps überrascht die mich komplett aus den Socken gehauen haben…

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Pizzateig mit Pulled Pork

Pulled Pork Pizza

Posted on März 1, 2018

Wir hatten noch eine Menge Pulled Pork vom Geburtstag über. Also war es mal wieder an der Zeit eine leckere Pulled Pork Pizza zu machen …

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Pulled Pork mit Kerzen

Pulled Pork vom Watersmoker

Posted on Februar 13, 2018

Zu meinem diesjährigen Geburtstag wollte ich meinen Arbeitskollegen anstatt eines Kuchens Pulled Pork mitbringen. Also war es mal wieder an der Zeit den Watersmoker anzuschmeissen…

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BBQ Sauce

BBQ Sauce für Ribs und Pulled Pork

Posted on Januar 30, 2018

Auf die Schnelle ein Rezept meiner Standard BBQ Sauce für Ribs und Pulled Pork…

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