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Kategorie: Beef

Fertig geformtes Burger Patty

Burger Patties – Mein Standard Rezept

Posted on Juli 8, 2019

Ich hatte letztens ein paar Freunde zu Besuch. Also habe ich einige Burger Patties vorbereitet, um am Tag des Besuchs eine große Menge Burger auf den Grill  schmeißen zu können. Wie ich die Burger Patties herstelle habe ich einmal dokumentiert…

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Honeymoon-Burger

Schmusi´s Honeymoon-Burger

Posted on Juni 14, 2018

Der Honeymoon-Burger ist seit ca. anderthalb Jahren der Lieblingsburger meiner Ollen ….

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T-Bone Steak vom Discounter

T-Bone-Steak vom Discounter

Posted on März 19, 2018

kwT

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Anschnitt Pastrami

Mein erstes Pastrami

Posted on Januar 9, 2018

Ich wollte schon seit längerem Pastrami selbermachen. Allerdings hatte ich immer im Hinterkopf, dass es etwas kompliziert sei. Doch nachdem ich mich vor kurzem mit einem Arbeitskollegen unterhalten habe  ging es doch super einfach…

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